C語言中的JSON序列化和反序列化是編程中經常用到的技術。隨著互聯網的快速發展，JSON已經成為了數據交互的重要格式，而在C語言開發中，我們也經常需要處理JSON數據。下面，我們將具體介紹C語言中的JSON序列化和反序列化技術。

首先，我們來介紹JSON序列化。在C語言中，我們可以使用第三方庫cJSON來完成JSON序列化。首先，我們需要安裝cJSON庫，然后引入頭文件，在代碼中進行如下操作：

cJSON* root = cJSON_CreateObject();
cJSON_AddNumberToObject(root, "age", 18);
cJSON_AddStringToObject(root, "name", "張三");
cJSON_AddItemToObject(root, "hobby", arr);
char* json_str = cJSON_Print(root);
printf("%s", json_str);

上述代碼中，我們首先創建了一個JSON對象，然后添加了一個數字項和一個字符串項，最后將其轉換為字符串類型，輸出即可得到JSON格式的字符串。

接下來，我們來介紹JSON反序列化。在C語言中，我們同樣可以使用cJSON庫來完成JSON反序列化。具體代碼如下：

char* json_str = "{ \"age\": 18, \"name\": \"張三\", \"hobby\": [ \"籃球\", \"游泳\", \"爬山\" ] }";
cJSON* root = cJSON_Parse(json_str);
cJSON* age = cJSON_GetObjectItem(root, "age");
printf("age: %d\n", age->valueint);
cJSON* name = cJSON_GetObjectItem(root, "name");
printf("name: %s\n", name->valuestring);
cJSON* hobby = cJSON_GetObjectItem(root, "hobby");
int hobby_size = cJSON_GetArraySize(hobby);
for (int i = 0; i< hobby_size; i++) {
cJSON* item = cJSON_GetArrayItem(hobby, i);
printf("hobby[%d]: %s\n", i, item->valuestring);
}

在上述代碼中，我們首先創建了一個JSON格式的字符串，然后使用cJSON_Parse函數將其轉換為JSON對象。接著，我們通過cJSON_GetObjectItem函數來獲取JSON對象中的某一項，最后打印出其值即可。

綜上所述，JSON序列化和反序列化在C語言開發中是非常常用的技術，通過cJSON等第三方庫可以輕松完成相關操作。掌握這項技術對于開發者來說是非常必要的。