C語言中，可以使用cJSON庫來定義JSON格式的數據。cJSON是一個開源的跨平臺的JSON庫，可以用于生成、解析JSON數據。該庫的使用十分方便，只需要在代碼中引入相關頭文件，即可使用相應的API對JSON數據進行操作。

#include "cJSON.h"

cJSON庫提供了一系列的API來操作JSON數據，例如cJSON_CreateObject()用于創建一個JSONObject對象，cJSON_CreateArray()用于創建一個JSONArray對象，cJSON_AddItemToObject()用于將一個JSON對象添加到另一個JSON對象中。

cJSON *root = cJSON_CreateObject();
cJSON_AddItemToObject(root, "name", cJSON_CreateString("Tom"));

除此之外，cJSON還提供了一系列的數據訪問API，可以通過這些API獲取JSON數據的屬性值。例如cJSON_GetObjectItem()可以用于獲取JSON對象的屬性值，cJSON_GetArrayItem()可以用于獲取JSON數組的元素。

cJSON *root = cJSON_Parse(data);
cJSON *name = cJSON_GetObjectItem(root, "name");
printf("%s : %s\n",name->string, name->valuestring);

綜上所述，cJSON庫是一個十分方便易用的JSON數據處理庫，可以通過它實現C語言對JSON數據的生成與解析。相信在使用cJSON庫后，你將更加方便地處理JSON格式的數據。