安裝好Docker之后，可以通過以下步驟來啟動Vue項目：

# 1、創建一個目錄用于存放Vue的工程文件
$ mkdir ~/vue_project
$ cd ~/vue_project
# 2、運行Vue CLI創建一個Vue項目
$ docker run -it --rm -v $(pwd):/app node:lts-alpine sh
/ $ npm install -g @vue/cli
/ $ vue create my-project
/ $ exit
# 3、在Docker中啟動Vue
$ docker run -it --rm -v $(pwd)/my-project:/app -p 8080:8080 node:lts-alpine sh
/ $ cd my-project
/ $ npm run serve

在上面的命令中，我們掛載了宿主機器上的一個目錄（~/vue_project/my-project）到Docker容器內的/app目錄中。在Vue的工程文件中，我們啟動了npm run serve命令，這樣就可以在Docker容器內啟動Vue項目并監聽在8080端口上。