jQuery是一種JavaScript庫，用于簡化HTML文檔操作、事件處理和動畫等。其中，alert()是一種彈出框，用于向用戶顯示一些重要的提示信息。在表單處理中，alert()經常被用來檢查并確認表單內容是否正確。

下面是一個簡單的jQuery alert()表單處理示例代碼：

$(document).ready(function(){
$("#submit-btn").click(function(){
var name = $("#name-input").val();
var email = $("#email-input").val();
var message = $("#message-input").val();
if(name == "" || email == "" || message == ""){
alert("請填寫所有必填字段！");
return false;
}
else{
alert("表單已成功提交！");
}
});
});

以上代碼實現了一個簡單的表單驗證功能：當用戶提交表單時，會檢查是否所有必填字段已經填寫。如果有未填寫字段，則彈出一條提示信息，否則彈出另一條信息確認表單內容已提交。

在表單驗證中，alert()函數經常被使用。它可以通過彈出對話框，向用戶顯示必要的信息。除了表單驗證之外，在許多其他的項目中，alert()也可以用來提供提示信息和調試程序。