jQuery是一款流行的JavaScript庫，它簡化了HTML文檔操作、事件處理、動畫效果等操作，因此在開發中被廣泛使用。而Ajax則是異步JavaScript和XML（eXtensible Markup Language）的縮寫，它可以在不刷新頁面的情況下向服務器請求數據，并通過JavaScript動態地將數據更新呈現在頁面上。

本文將介紹如何使用jQuery Ajax生成Excel文件。

$.ajax({
type: 'POST',
url: 'export-to-excel.php',
data: {'data': jsonData},
success: function(response) {
var byteArray = new Uint8Array(atob(response).split('').map(function (char) {
return char.charCodeAt(0);
}));
var file = new Blob([byteArray], {type: 'application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet'});
var fileURL = URL.createObjectURL(file);
var a = document.createElement('a');
a.href = fileURL;
a.download = 'demo.xlsx';
document.body.appendChild(a);
a.click();
document.body.removeChild(a);
}
});

上述代碼實現了向服務器發送數據，并利用服務器生成Excel文件并返回二進制流的功能。需要注意的是，服務器需要針對不同場景生成Excel文件，本文不進行展開。

在Ajax請求成功后，我們將服務器返回的數據轉成字節數組，并創建Blob對象。Blob是JavaScript中的二進制對象，它包含了一系列原始數據，可以用于存儲、處理和傳輸數據。Blob提供了多種MIME類型來支持不同的數據格式，這里我們使用的是Excel的MIME類型：application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet。創建好Blob對象后，我們將其轉成URL地址，并將地址賦給元素的href屬性，以實現下載功能。

最后在文檔中動態地創建一個元素，設置其download屬性，模擬用戶點擊操作，以實現Excel文件的下載。