JQuery是一種廣泛使用的JavaScript庫，用于簡化客戶端腳本中繁瑣的任務。其中一個最常用的功能是創建異步HTTP請求。這些請求是通過執行AJAX調用來完成的，可以異步地從服務器獲取數據并更新頁面上的內容，而不必刷新整個頁面。響應頭是服務器發送回客戶端的一部分數據，這些數據向客戶端提供有關響應的元數據。在JQuery AJAX調用中，響應頭可以幫助我們處理返回的數據。

$.ajax({
url: "http://example.com/api/data",
type: "GET",
headers: {
"Content-Type": "application/json",
"X-Token": "mytoken"
},
success: function(data, status, xhr) {
console.log(xhr.getResponseHeader("Content-Type"));
console.log(xhr.getResponseHeader("X-Token"));
},
error: function(xhr, status, error) {
console.error(error);
}
});

在上面的代碼中，我們的AJAX調用包含了一個headers屬性。這個headers屬性是一個包含鍵值對的對象，用來設置請求頭。這里我們設置了Content-Type和X-Token兩個鍵值對。這些鍵值對將被發送到服務器，并且服務器將在響應頭中包含相應的值。當AJAX請求成功時，我們可以在success回調函數中使用xhr對象來獲取響應頭信息。我們可以調用xhr.getResponseHeader()方法來檢索單個值，或者調用xhr.getAllResponseHeaders()方法來檢索整個頭部的信息。

如果AJAX調用失敗，我們可以在error回調函數中處理錯誤。其中xhr對象是XMLHttpRequest實例，在這里我們可以使用它來獲取響應頭信息。

響應頭信息通常是用于描述響應結果的元數據，例如數據類型或時間戳。通過訪問這些信息，我們可以更好地了解響應數據，以便在客戶端上處理它們。