在 CSS 中，我們可以通過設置字的顏色來改變文本的外觀。設置字的顏色可以使用 color 屬性，該屬性可以接受多種類型的值。 例如，我們可以使用顏色名稱，如 red、green 或 blue：

p {
color: red;
}

我們也可以使用十六進制值：

p {
color: #008000;
}

還可以使用 RGB 值：

p {
color: rgb(255, 0, 0);
}

除了這些，還可以使用 HSL 和 HSLA 值，這些值使用的是 Hue、Saturation 和 Lightness 值。Hue 表示基本顏色，Saturation 表示顏色的深淺程度，Lightness 表示顏色的亮度。

p {
color: hsl(120, 100%, 50%);
}

其中，120 表示綠色，100% 表示深度為 100%，50% 表示亮度為 50%。 我們還可以使用 RGBA 或 HSLA 值，這些值可以為顏色添加透明度，以便在其他元素上面顯示文本。

p {
color: rgba(255, 0, 0, 0.5);
}

值 0.5 表示透明度為 50%。 總之，在 CSS 中設置字的顏色非常容易，使用顏色名稱、十六進制值、RGB 值、HSL 值、RGBA 值或 HSLA 值，都可以將文本的顏色改變為所需的樣式。