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他們越這樣,大家更有興趣去了解另一種醬香的茅臺。...
中國有兩大醬香白酒,第一名是茅臺,第二名是郎酒,當然這是兩大醬香品牌之一郎酒他們自己說的,其實醬香白酒還有好多呢,赤水河全長500公里,不出百里必有好酒,流經地域出產了以茅臺為首的大小數十種名酒,占中國名酒的60%。氣候、水質、土壤條件,對于酒料的發酵、熟化非常有利,離開這里的特殊氣候條件,酒的味道也就欠缺。眾所周知,酒是陳的香,一年一個味。高溫制曲、兩次投糧、回沙發酵、九次蒸釀、七次取酒、三年陳貯、勾兌窖藏,醬香白酒生產過程要歷時一年...
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