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過期的干紅葡萄酒為了慎重起見,還是不喝為宜。在國外,葡萄酒一般都沒有保質期的說法。會選擇在葡萄酒的最佳飲用期來飲用。如干紅、干白葡萄酒,在出廠后的五六年之內,就是最好的飲用期。在國內,一般會認為,過期的葡萄酒會出現渾濁沉淀,口感下降,但仍可以飲用。但是為了身體健康,還是不喝為宜。這里需要注意的是,未開瓶的葡萄酒是不會過期的,而且是越陳酒會越醇厚。若葡萄酒已開瓶,葡萄酒會與空氣發生氧化反應而變酸。此時,葡萄酒要有適當的保存方法,那就是葡萄...
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