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茶園的灌溉和覆蓋是兩項非常重要的措施,可以提高土壤中的水分含量,防止水分過分蒸發,同時還能提高土壤溫度,預防嚴寒侵襲。灌溉在龍井茶的產區灌溉主要是在夏秋天干旱季節,具體的都在7、8月份,甚至到9月上旬。如果是規模化茶園灌溉設施比較健全的話,可以采取噴灌或者滴灌的方式。如果是老式的山區茶園,或者是小規模分散種植的茶園,可以采取人工灌溉,或者是用水泵抽水灌溉,或引水灌溉方式進行。灌溉的時候要盡量澆透,使茶園中土壤的持水量在90%左右,這樣可...
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