在MySQL數據庫中，新建表格是非常常見的操作。新建表格后，可以將數據存儲在表格中，并且可以通過表格對數據進行查詢、修改、刪除等操作。

下面是一段簡單的MySQL代碼，用于創建一個名為“students”的表格：

CREATE TABLE students (
id INT(11) AUTO_INCREMENT PRIMARY KEY,
name VARCHAR(50),
age INT(11),
gender ENUM('male','female'),
department VARCHAR(50)
);

上述代碼中，CREATE TABLE是用來創建表格的命令，students是表格的名字。表格中定義了5列，分別是id、name、age、gender和department。其中，id列為主鍵，自動遞增。gender列使用了ENUM類型，只能取值為male或female。

除了上述列的定義之外，還可以為表格設置一些約束條件，例如設置外鍵、設置索引、設置唯一值等。約束條件可以保證表格中的數據合法、唯一等。

總之，新建MySQL表格是非常重要的操作。合理的表格設計可以提升數據庫的性能，有效存儲和管理數據。