MySQL數據庫是一種被廣泛使用的關系型數據庫管理系統，其對于中文字符的支持非常出色。但是，有時候我們還是會遇到中文亂碼的問題，特別是在還原備份的時候。

導致中文亂碼的原因主要是由于備份時的字符集和恢復時的字符集不一致所引起的。下面是一些解決MySQL數據庫還原中文亂碼問題的方法：

1. 在備份數據時指定字符集：
        例如：mysqldump -h127.0.0.1 -uroot -p --default-character-set=utf8 db_name >db_name.sql
        這里我們指定了備份時使用的字符集為utf8
2. 在還原數據時指定字符集：
        例如：mysql -h127.0.0.1 -uroot -p --default-character-set=utf8 db_name< db_name.sql
        這里我們指定了還原時使用的字符集為utf8
3. 修改MySQL字符集設置：
        執行以下命令：alter database db_name character set utf8;
        將db_name替換成您要修改的數據庫名，將utf8替換成合適的字符集即可
4. 修改MySQL連接字符集設置：
        執行以下命令：set names utf8;
        這個命令將會把鏈接使用的字符集設置成utf8
5. 在連接時指定字符集：
        例如：mysql -h127.0.0.1 -uroot -p --default-character-set=utf8 --default-character-set-results=utf8 --default-character-set-client=utf8 db_name
        這里我們指定了連接時使用的字符集為utf8

通過使用以上方法，我們可以有效地解決MySQL數據庫還原中文亂碼問題。