MySQL是常用的關(guān)系型數(shù)據(jù)庫，如何在其中存儲和查詢中文是很重要的一部分。

首先，在創(chuàng)建表時(shí)需要指定字符集，常用的有UTF-8、GBK等。

CREATE TABLE `mytable` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`name` varchar(50) CHARACTER SET utf8mb4 NOT NULL,
`age` int(11) NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8mb4;

對于已經(jīng)創(chuàng)建好的表，可以通過ALTER TABLE修改字符集：

ALTER TABLE mytable CONVERT TO CHARACTER SET utf8mb4;

在查詢中文時(shí)，也需要指定字符集，一般通過設(shè)置連接編碼來實(shí)現(xiàn)：

SET NAMES utf8mb4;
SELECT * FROM mytable WHERE name = '張三';

同樣，在使用PHP連接MySQL時(shí)需要設(shè)置編碼：

$pdo = new PDO('mysql:host=localhost;dbname=mydb;charset=utf8mb4', 'root', 'password');