MySQL數據庫加密與解密是數據庫管理中的重要問題。數據庫中有很多敏感信息，如用戶密碼、信用卡號等，需要使用加密來保證安全。

MySQL數據庫提供了多種加密方法：

1. MD5加密
2. SHA-1加密
3. AES加密
4. RSA加密

其中，MD5和SHA-1是常見的摘要算法，可以用于加密用戶密碼等信息。

--使用MD5加密
UPDATE users SET password = MD5('newpassword') WHERE username = 'foo';
--使用SHA-1加密
UPDATE users SET password = SHA1('newpassword') WHERE username = 'foo';

AES加密是一種對稱加密算法，可以用于加密整個數據庫或特定的列。使用AES加密需要安裝openssl庫。

--創建AES密鑰
openssl rand -base64 32 >aes.key
--使用AES加密
ALTER TABLE users ADD COLUMN password_enc VARBINARY(255);
UPDATE users SET password_enc = AES_ENCRYPT(password, UNHEX(SHA2('password', 512)));
ALTER TABLE users DROP COLUMN password;
ALTER TABLE users CHANGE COLUMN password_enc password VARBINARY(255);

RSA加密是一種非對稱加密算法，可以用于加密數據庫連接中的通信，保證連接的安全性。

--生成RSA密鑰
openssl genrsa -out server.key 2048
openssl req -new -key server.key -out server.csr
openssl x509 -req -in server.csr -out server.crt -signkey server.key -days 365
--使用RSA加密連接
GRANT ALL ON *.* TO 'user'@'localhost' IDENTIFIED BY 'password' REQUIRE SSL;

MySQL數據庫的加密與解密可以保護敏感信息的安全，但也會增加一定的運行成本和復雜度。