在MySQL數據庫中，每個表都是由若干個行和列組成的，每一列都是由特定名稱和數據類型以及該列的設定值組成。每一行都是一條記錄，包含了該表某一列的特定值。

可以將MySQL的列值分為以下兩種類型：

1. 插入時的列值

INSERT INTO table_name (column1, column2, column3, ...)
VALUES (value1, value2, value3, ...);

在插入一個新記錄時，可以指定每個列應該包含的值。如果某列被忽略，則不會插入該列，或者使用該列的默認值（如果該列已設置默認值）。如果某些值的輸入不正確，則MySQL將返回錯誤。

2. 更新時的列值

UPDATE table_name
SET column1 = value1, column2 = value2, ...
WHERE some_column = some_value;

當要修改現有記錄時，也可以指定每個列應該包含的新值。如果某列被忽略，則該列的原始值將保留。如果某些值的輸入不正確，則MySQL將返回錯誤。

總結來說，MySQL中的列值是指每個表中的某一列的值，它可以通過插入或更改現有的記錄來更新或修改。