MySQL是一種流行的關系型數據庫，允許用戶創建多個用戶并授權這些用戶訪問數據庫。新建用戶和授權的過程在MySQL中是分開的。下面我們先來看一下如何新建一個用戶。

CREATE USER 'newuser'@'localhost' IDENTIFIED BY 'password';

上述命令創建了一個名為“newuser”的用戶，并為其設置了密碼“password”。此用戶僅能通過本地主機（即“localhost”）訪問數據庫。如果要允許用戶從任何IP地址訪問數據庫，則需要使用“%”代替“localhost”。

一旦新建了用戶，接下來就可以授權該用戶訪問特定的數據庫或表。

GRANT ALL PRIVILEGES ON database_name.* TO 'newuser'@'localhost';

上述命令授權名為“newuser”的用戶訪問名為“database_name”的數據庫中的所有表。如果只想授權特定表，則應該將“*”替換成具體表名。同樣地，如果要允許用戶從任何IP地址訪問數據庫，則可以使用“%”代替“localhost”。

以上就是在MySQL中新建用戶和授權的基本方法。需要注意的是，在授權之前，必須先確保將所需的數據庫和表創建好。此外，為了安全起見，密碼應該盡可能地復雜，在授權之后也應該定期更新密碼。