MySQL數據庫是一種開源的關系型數據庫管理系統，使用廣泛，功能強大。在實際工作中，經常會遇到需要查詢姓氏的情況。那么在MySQL中如何進行姓氏查詢呢？

首先，我們需要了解MySQL中如何創建表格以及插入數據。以一個示例表格為例：

CREATE TABLE `user_info` (
`id` int(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`name` varchar(50) NOT NULL,
`age` int(11) DEFAULT NULL,
`gender` char(1) DEFAULT NULL,
`address` varchar(100) DEFAULT NULL,
PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8mb4;

我們可以通過以下語句插入一些示例數據，用于后續的查詢操作：

INSERT INTO `user_info` (`id`, `name`, `age`, `gender`, `address`) VALUES
(1, '張三', 25, 'M', '北京市海淀區'),
(2, '李四', 30, 'M', '上海市浦東新區'),
(3, '王五', 28, 'F', '廣州市天河區'),
(4, '趙六', 33, 'M', '深圳市福田區'),
(5, '錢七', 29, 'F', '杭州市西湖區');

現在假設我們要查詢姓“李”的人員信息，可以通過以下語句實現：

SELECT * FROM `user_info` WHERE `name` LIKE '李%';

這里我們使用了LIKE運算符進行模糊查詢，通配符“%”表示任意字符。

如果我們還想查詢姓“李”且年齡在30歲及以上的人員信息，可以使用以下語句：

SELECT * FROM `user_info` WHERE `name` LIKE '李%' AND `age`>=30;

當然，SQL查詢語句的靈活性還遠遠不止于此，我們可以根據實際情況進行組合、篩選等操作。掌握MySQL的查詢語句對于數據處理和信息挖掘等工作都是至關重要的。