MySQL是一種流行的關系型數據庫系統，它可以存儲、管理和檢索數據。在使用MySQL時，如果一些行的編碼有問題，我們需要使用SQL語句來更改它們。

UPDATE 表名 SET 字段名 = CONVERT(字段名 USING 想要的編碼) WHERE 條件;

上面的SQL語句中，表名是需要修改數據的表的名字，字段名是需要修改的數據所在的列的名字，想要的編碼是你想要將數據修改成的編碼。如果你不知道你想要的編碼是什么，可以使用以下的SQL語句查詢當前的編碼：

SHOW VARIABLES LIKE 'character_set_database';

這個語句將會告訴你當前MySQL數據庫所使用的編碼。

下面是一個例子，將名字列的編碼改成UTF-8：

UPDATE users SET name = CONVERT(name USING utf8) WHERE id = 1;

這個語句將會將users表中id等于1的行的名字列的編碼改成UTF-8。如果你希望修改所有行的編碼，可以不加WHERE條件。

要注意的是，數據列的類型必須是文本類型，否則這個語句將會失敗。如果你想修改數字類型的編碼，可以將數據先轉換成文本類型。

在MySQL中使用正確的編碼非常重要，如果編碼不正確，將會導致一系列問題。因此，當你遇到編碼問題時，以上的SQL語句將會是你的解決方案。