在MySQL中，如果需要對某列進行平均數計算，通常可以使用AVG函數來實現。但是，如果這列中存在空字符串，AVG函數會默認將其轉換為0，從而可能會導致計算結果偏差。

為了排除空字符串對平均數計算的干擾，可以通過使用IF函數和NULLIF函數來實現。

SELECT AVG(NULLIF(IF(column_name='', NULL, column_name), 0))
FROM table_name;

上述代碼中，首先使用IF函數將空字符串替換為NULL，然后使用NULLIF函數將0替換為NULL，最后再進行平均數計算。這樣，便可以排除空字符串的影響，得到真實的平均數。