MySQL是一款流行的關系型數據庫管理系統，它允許用戶創建、修改、查詢、刪除和授權數據庫。在MySQL中，授權是一個重要的概念，它決定誰可以訪問數據庫和執行操作。

授權可以用GRANT語句來實現。GRANT語句允許用戶授權一個或多個數據庫對象給一個或多個用戶或角色。

GRANT ALL PRIVILEGES ON *.* TO 'username'@'localhost' IDENTIFIED BY 'password';

上述代碼授權了用戶'username'在本地主機上訪問MySQL中的所有數據庫，并使用了'password'作為密碼。在MySQL的授權語法中，使用通配符*表示授權所有數據庫。

GRANT命令中的ALL PRIVILEGES給了被授權用戶除了GRANT OPTION以外的所有權限。如果你想讓被授權用戶也有GRANT OPTION權限，可以使用下面這個命令：

GRANT ALL PRIVILEGES ON *.* TO 'username'@'localhost' IDENTIFIED BY 'password' WITH GRANT OPTION;

使用WITH GRANT OPTION選項后，被授權用戶不僅可以使用GRANT命令授權其他用戶，還可以授權給其他用戶GRANT OPTION權限。

需要注意的是，使用通配符*授權所有數據庫存在一定的風險，可以通過指定授權單獨的數據庫和表來減少風險。例如，以下代碼授權用戶'username'在本地主機上只能訪問'mydb'數據庫：

GRANT ALL PRIVILEGES ON mydb.* TO 'username'@'localhost' IDENTIFIED BY 'password';

上述授權除了指定了數據庫為'mydb'之外，其他和之前授權所有數據庫的代碼是一致的。

除了使用GRANT命令授權外，還可以使用MySQL Workbench通過可視化界面進行授權。

授權是MySQL數據庫管理的重要環節之一，它決定了用戶的訪問權限和數據安全性。授權應該被謹慎使用，避免授權過度和錯誤的授權操作。