MySQL作為一種流行的關系型數據庫管理系統，具有強大的數據存儲和處理能力。在處理中文字符時，需要考慮中文文本的排序方式。按照漢語拼音排序是一種常見的方法，但是在實際應用中，按照漢語首字母排序更為方便和實用。

MySQL可以通過各種排序方法來滿足不同需求，例如基本排序、二進制排序、音序排序、自然排序等等。其中，普通的按照字母順序排序并不能很好地處理中文字符。因此，我們需要按照漢語首字母排序。

實現按照漢語首字母排序有多種方式，例如通過使用字典表等方法。下面是一種基于漢字 ASCII 碼的排序方法。

SELECT name FROM tbl_name ORDER BY CONVERT(LEFT(name,1) USING gbk);

上述代碼中，我們通過將name字段的第一個字節使用GBK編碼進行轉換，然后進行排序，即可實現按照漢語首字母排序。需要注意的是，這種方法并不是完全準確，因為一些漢字字符可能有多個拼音，但是它可以在大多數情況下工作。

總之，MySQL提供了多種排序方式，其中包括按照漢語首字母排序。通過正確地使用排序方法，可以更加方便地處理中文字符，并提高系統的效率。