在MySQL中，我們可以使用ORDER BY子句來對查詢結果進行排序。默認情況下，MySQL使用升序方式排序，也就是從小到大排序。但是有時候我們需要按照自己定義的順序進行排序，這時候就可以使用自定義排序規則。

自定義排序規則是通過在ORDER BY子句中使用CASE語句來實現的。下面是一個例子：

SELECT *
FROM students
ORDER BY CASE grade
WHEN 'A' THEN 1
WHEN 'B' THEN 2
WHEN 'C' THEN 3
WHEN 'D' THEN 4
ELSE 5
END

這個例子中，我們對students表按照grade列進行排序。當grade列的值為A、B、C、D時，我們分別將其轉換為1、2、3、4。如果grade列的值不在這四個值中，則將其轉換為5。最后，我們使用轉換后的值進行排序。

除了使用CASE語句外，我們還可以使用ORDER BY FIELD函數來實現自定義排序規則。FIELD函數用于返回一個字符串在一組字符串中的位置。下面是一個例子：

SELECT *
FROM students
ORDER BY FIELD(grade, 'B', 'A', 'C', 'D')

這個例子中，我們對students表按照grade列進行排序。我們在FIELD函數中指定了一組字符串（B、A、C、D），這些字符串分別表示我們想要按照的順序。FIELD函數會返回grade列中每個值在這些字符串中的位置（比如，如果grade列的值為A，那么它在這組字符串中的位置為2）。最后，我們使用返回的位置進行排序。