在數據庫操作中，經常會出現需要截取字符串和拼接字符串的需求，MySQL提供了各種函數來滿足這些需求。下面我們分別來介紹一下如何截取字符串和拼接字符串。

截取字符串：

SELECT SUBSTRING('This is a string', 1, 4);

上面的代碼中，SUBSTRING函數可以用來截取字符串，第一個參數是待截取的字符串，第二個參數是開始截取的位置，第三個參數是需要截取的長度。執行上面的代碼，會輸出字符串"This"。

拼接字符串：

SELECT CONCAT('Hello', ' ', 'world!');

上面的代碼中，CONCAT函數可以用來拼接字符串，它可以接收任意多個參數，并將它們依次連接起來，返回一個新的字符串。執行上面的代碼，會輸出字符串"Hello world!"。

當然，如果我們需要在拼接字符串時，不只是簡單地連接幾個字符串，還需要進行一些處理，比如加上空格、加上逗號等，我們還可以使用其他函數來實現。

以上就是使用MySQL截取字符串和拼接字符串的方法。在實際開發中，這兩種操作是非常常見的，希望可以幫助大家快速實現自己的需求。