MySQL是一個常用的關系型數據庫管理系統。在使用MySQL存儲數據的過程中，我們常常需要新建數據庫用戶來確保安全性和權限控制。下面是建立新用戶的簡單步驟。

1. 登錄MySQL服務器并以root身份登錄MySQL命令行
2. 輸入以下代碼來創建新的用戶
CREATE USER 'new_user'@'localhost' IDENTIFIED BY 'password';
其中new_user是你想要創建的用戶名，localhost代表本地機器，而password是該用戶所使用的密碼
3. 賦予新用戶對特定數據庫的訪問權限
GRANT ALL PRIVILEGES ON database_name.* TO 'new_user'@'localhost';
這里的database_name就是你想要讓該用戶訪問的數據庫名字。ALL PRIVILEGES允許該用戶在該數據庫中執行所有權限，也可以指定其它權限
4. 刷新MySQL的權限表
FLUSH PRIVILEGES;
5. 退出MySQL命令行，新用戶現在已經可以使用給定的密碼和訪問權限來訪問特定的數據庫

在實際中，為了更好地保護數據的安全性，我們應該定期更新數據庫用戶的密碼并僅給予必要的訪問權限。