MySQL是一種常見的關系型數據庫管理系統。在 MySQL 中，我們可以很方便地獲取當前時間，而如果我們需要計算當前時間減去2個小時，我們可以使用以下代碼：

SELECT DATE_SUB(NOW(), INTERVAL 2 HOUR);

這里使用了 MySQL 中的 DATE_SUB 函數，它的作用是將一個時間值減去指定的時間間隔。在這個例子中，我們將當前時間（使用 NOW() 函數獲取）減去了2個小時（使用 INTERVAL 2 HOUR）。

需要注意的是，MySQL 中支持的時間單位有很多，例如秒、分鐘、小時、天、月、年等等。因此，在使用 DATE_SUB 函數時需要明確指定要減去的時間間隔的單位。

在實際應用中，我們可能需要使用當前時間減去一些固定的時間間隔，比如5分鐘、30分鐘、1小時等等。在這種情況下，我們可以將時間間隔以變量的形式傳入 SQL 語句中，例如：

SET @interval = '-5 MINUTE';
SELECT DATE_SUB(NOW(), INTERVAL @interval);

在這個例子中，我們使用了 MySQL 中的變量功能，定義了一個名為 interval 的變量，值為 -5 MINUTE。然后，在 SQL 語句中使用了這個變量來計算當前時間減去了 5 分鐘。

在使用 MySQL 計算時間時，需要注意時區的問題。如果我們需要使用本地時間進行計算，可以使用 MySQL 的 CONVERT_TZ 函數將服務器時間轉換為本地時間，例如：

SELECT DATE_SUB(CONVERT_TZ(NOW(), '+00:00', '+08:00'), INTERVAL 2 HOUR);

在這個例子中，我們將服務器時間轉換為 China Standard Time (CST) 的本地時間，然后再進行計算。