MySQL是一個廣泛使用的關系型數據庫，它支持多種字符集用于表的存儲。下面將介紹MySQL常用表的字符集。

CREATE TABLE IF NOT EXISTS test_table (
id INT(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
name VARCHAR(255),
PRIMARY KEY (id)
) ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8mb4;

在MySQL中，常用的字符集包括utf8，utf8mb4和latin1等。其中utf8和utf8mb4支持存儲4個字節的Unicode字符，而latin1僅支持存儲1個字節的字符。

在創建表時，我們可以使用DEFAULT CHARSET選項來指定表的字符集。例如上面的代碼中，我們指定了test_table表的字符集為utf8mb4。

SHOW CREATE TABLE test_table;

我們可以使用SHOW CREATE TABLE命令查看表的定義，其中包括表的字符集。

ALTER TABLE test_table CONVERT TO CHARACTER SET utf8;

如果我們想要將表的字符集從utf8mb4轉換為utf8，可以使用ALTER TABLE語句。注意，在轉換字符集時，需要考慮數據存儲的兼容性和正確性。

總之，在MySQL中選擇合適的字符集對于表的設計和數據存儲至關重要，需要根據實際情況進行選擇。