MySQL是一個流行的關系型數據庫管理系統，它支持導出數據到文本格式。導出數據可以幫助我們備份數據、數據遷移、數據分析等。

導出數據到文本格式步驟如下：

SELECT * INTO OUTFILE '/path/to/file.csv'
FIELDS TERMINATED BY ',' OPTIONALLY ENCLOSED BY '"'
LINES TERMINATED BY '\n'
FROM table_name;

以上用到的幾個關鍵字的解釋如下：

• SELECT * FROM table_name：指定要導出的表以及要導出的列。
• INTO OUTFILE '/path/to/file.csv'：指定要導出的文件路徑及文件名。
• FIELDS TERMINATED BY ','：指定每個字段之間的分隔符。
• OPTIONALLY ENCLOSED BY '"'：指定每個字段是否用引號包裹。
• LINES TERMINATED BY '\n'：指定每行數據的結束符。

下面是一個實際例子：

SELECT id, name, age INTO OUTFILE '/tmp/person.csv'
FIELDS TERMINATED BY ','
OPTIONALLY ENCLOSED BY '"'
LINES TERMINATED BY '\n'
FROM person_table;

運行以上命令后，將在/tmp目錄下生成一個person.csv文件，里面包含了person_table表中id、name、age三列的數據。

需要注意的是，以上導出命令需要具有操作該表的用戶授權。