在使用MySQL過程中，有時候需要刪除某一段字符，比如說刪除一條記錄中的某個字段或者刪除一個字符串中的某一段內容。下面將介紹如何在MySQL中實現字符刪除某一段的操作。

-- 刪除一條記錄中的某個字段：
UPDATE tablename SET columnname = CONCAT(SUBSTRING(columnname, 1, start_position-1), SUBSTRING(columnname, end_position+1)) WHERE condition;
-- 刪除一個字符串中的某一段內容：
SELECT CONCAT(SUBSTRING(str, 1, start_position-1), SUBSTRING(str, end_position+1)) FROM tablename WHERE condition;

以上代碼中，tablename為數據表名，columnname為字段名，condition為條件，start_position為刪除的起始位置，end_position為刪除的結束位置（不包括該位置上的字符）。需要注意的是，start_position和end_position的位置應該根據實際需求進行修改。

在MySQL中，使用CONCAT()函數將兩個字符串連接在一起，使用SUBSTRING()函數獲取字符串中指定位置的子串。通過將字符串分成三部分，即刪除的起始位置之前的部分、刪除的結束位置之后的部分，再將它們拼接在一起，就可以實現刪除某一段字符的操作。