MySQL中提供了字符串轉大寫的函數，可以將一個字符串所有的字符轉化為大寫形式。這個函數是UPPER()，可以很方便地使用它來快速轉換字符串。

例如，我們有一個字符串“hello world”，要將它轉化為大寫形式，只需要執行以下命令即可：
SELECT UPPER('hello world');
輸出結果為“HELLO WORLD”，所有的字符都被轉化為了大寫形式。

UPPER()函數的具體用法如下：

SELECT UPPER(string);
其中，string是要轉換的字符串，可以是一個普通的字符串，也可以是一個字段名，只要數據類型是字符串即可。執行完畢后，該函數會返回轉換后的字符串。

需要注意的是，UPPER()函數只會將字母轉換為大寫形式，其他字符不會被改變。如果要將整個字符串都轉換為大寫，包括符號和數字，可以先使用REPLACE()函數將所有的字符替換為字母，再使用UPPER()函數進行轉換。

例如，我們有一個字符串“hello, world. 123”，要將它轉化為大寫形式，包括所有的字符，可以執行以下命令：
SELECT UPPER(REPLACE(REPLACE(REPLACE('hello, world. 123', ',', ''), '.', ''), ' ', ''));
輸出結果為“HELLOWORLD123”，所有的字符都被轉化為了大寫形式。

綜上所述，UPPER()函數可以很方便地將一個字符串轉化為大寫形式，如果需要將整個字符串都轉換為大寫，包括符號和數字，可以先使用REPLACE()函數替換字符，再使用UPPER()函數進行轉換。