MySQL是目前最受歡迎的關系型數據庫之一。在MySQL中，我們經常需要定義表字段的最大數值，并且往往需要在當前最大數值基礎上加一來自增，以確保每一條記錄的唯一性。那么，如何在MySQL中實現字段最大數加一的功能呢？

首先，我們需要在創建表的時候定義字段的最大數值，例如：
CREATE TABLE test_table (
id INT(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
name VARCHAR(50) NOT NULL,
age INT(11) NOT NULL,
PRIMARY KEY (id)
);
在這個示例中，我們定義了id字段的最大值為11位，并設置為自增字段，以確保每次插入數據時id值加一。

接下來，我們需要使用INSERT INTO語句向表中插入數據，并將id字段的值設置為空，例如：

INSERT INTO test_table (id, name, age) VALUES (NULL, 'John', 30);

在這個示例中，我們將id字段的值設置為NULL，MySQL會自動將其設置為當前最大id值加一。

此外，我們還可以使用SELECT LAST_INSERT_ID()函數來獲取上一次插入數據的id值，例如：

INSERT INTO test_table (id, name, age) VALUES (NULL, 'Mike', 25);
SELECT LAST_INSERT_ID();

在這個示例中，SELECT LAST_INSERT_ID()函數會返回上一次插入數據的id值，即當前最大id值加一。

綜上所述，MySQL中實現字段最大數加一的功能方法較為簡單，可以通過在創建表時定義自增字段和使用INSERT INTO語句設置id值為空或者使用SELECT LAST_INSERT_ID()函數來實現。