在Mysql中解析嵌套的JSON格式數據是非常方便的，這里我們來看一個復雜嵌套JSON數據的解析。

{
"name": "小明",
"age": 18,
"hobbies": ["讀書", "游泳"],
"schools": [{
"name": "清華大學",
"major": "計算機科學",
"grades": [88, 92, 96]
}, {
"name": "北京大學",
"major": "經濟學",
"grades": [90, 94, 98]
}]
}

首先，在MySQL中我們需要使用json_extract函數來解析JSON格式的數據，以下是查詢每個字段的語法：

SELECT 
json_extract(json_data, '$.name') AS name, --解析頂層字段
json_extract(json_data, '$.age') AS age, 
json_extract(json_data, '$.hobbies') AS hobbies, 
json_extract(json_data, '$.schools') AS schools
FROM 
test_table --表名

接下來，我們需要解析嵌套的JSON數據。例如，我們想要查詢清華大學的成績，可以使用以下的語法：

SELECT 
json_extract(json_data, '$.schools[0].grades[0]') AS first_grade,
json_extract(json_data, '$.schools[0].grades[1]') AS second_grade,
json_extract(json_data, '$.schools[0].grades[2]') AS third_grade
FROM 
test_table

這里值得注意的是，JSON數組是從0開始的，所以我們需要使用[0]來獲取清華大學的信息。

最后，我們可以將查詢結果展示出來：

name    | age | hobbies           | schools                                                                                                 
-----------------------------------------------
小明     | 18  | ["讀書", "游泳"]  | [{"name":"清華大學","major":"計算機科學","grades":[88,92,96]},{"name":"北京大學","major":"經濟學","grades":[90,94,98]}]
first_grade | second_grade | third_grade 
-----------------------------------------
88          | 92           | 96

以上就是使用MySQL來解析復雜嵌套JSON的方法，需要注意的是，在解析過程中需要使用正確的語法來獲取JSON的字段信息。