MySQL中大于和小于符號(hào)是用來比較兩個(gè)數(shù)或值的關(guān)系的符號(hào)，通常用在WHERE語句中。下面是如何使用大于和小于符號(hào)的方法：

SELECT * FROM table_name WHERE column_name >value;
SELECT * FROM table_name WHERE column_name< value;

其中，table_name是你想要選擇的表名，column_name是你要比較的列名，value是你要比較的值。如果你想要選擇大于或等于這個(gè)數(shù)的所有列，可以使用大于等于符號(hào)>=：

SELECT * FROM table_name WHERE column_name >= value;

同樣地，如果你想要選擇小于或等于這個(gè)數(shù)的所有列，可以使用小于等于符號(hào)<=：

SELECT * FROM table_name WHERE column_name<= value;

除了數(shù)字，你也可以使用這些符號(hào)來比較文本值和日期。但是需要注意的是，在比較文本值時(shí)使用大于和小于符號(hào)時(shí)要謹(jǐn)慎，因?yàn)樗鼈儗醋值漤樞蚨皇前磾?shù)值大小來排序。