在MySQL中，我們可以使用特定的語法來取得某個數據表中排名第二的數據，具體的步驟如下：

SELECT column_name
FROM table_name
ORDER BY column_name DESC
LIMIT 1,1;

其中column_name是你要排序的列名，table_name是你要查詢的數據表名。

這里的關鍵是使用ORDER BY子句將數據按照指定的列名降序排列，然后使用LIMIT子句來控制結果集的數量。具體來說，LIMIT 1,1的含義是從結果集中的第二行開始取一條數據，也就是排名第二的那條記錄。

舉個例子來說，假設有一個名為students的數據表，里面包含三個字段：id、name和score，其中score表示學生的分數。那么我們可以使用以下 SQL 語句來查詢排名第二的學生：

SELECT name, score
FROM students
ORDER BY score DESC
LIMIT 1,1;

這個語句將會返回分數第二高的學生的姓名和分數。如果你想取得分數最高的學生，可以將LIMIT 1,1改成LIMIT 0,1。