MySQL加密函數(shù)是數(shù)據(jù)庫中的一種高級技術(shù)，它能夠在數(shù)據(jù)存儲過程中對敏感的數(shù)據(jù)做出一定的保護措施。函數(shù)的使用和調(diào)用過程是非常簡單的，接下來我將具體介紹其使用方法。

1、MD5加密： 
SELECT MD5('要加密的數(shù)據(jù)');
2、SHA1加密： 
SELECT SHA1('要加密的數(shù)據(jù)');
3、密碼加密：
SELECT PASSWORD('要加密的密碼');
4、BASE64編碼解碼： 
SELECT TO_BASE64('要編碼的數(shù)據(jù)');
SELECT FROM_BASE64('要解碼的數(shù)據(jù)');

上述幾個加密函數(shù)使用起來十分簡單，只需要將需要加密的數(shù)據(jù)作為參數(shù)，放入函數(shù)中即可。通常情況下，采用MD5或SHA1加密函數(shù)加密數(shù)據(jù)庫中的密碼或過多的敏感數(shù)據(jù)，可以有效的提高數(shù)據(jù)安全性。

除了以上介紹的加密函數(shù)外，MySQL還提供了許多其他的加密函數(shù)，如AES_ENCRYPT(), AES_DECRYPT(), DECODE(), ENCODE()等，這些函數(shù)的使用方法和以上也是類似的。

最后，需要注意的一點是加密函數(shù)只能提高數(shù)據(jù)的安全性，對于數(shù)據(jù)的真正安全實現(xiàn)還需要在代碼的編寫和架構(gòu)等方面下功夫。