如果你想在 MySQL 數據庫中刪除所有表，可以使用以下 SQL 語句：

DROP database [數據庫名];
CREATE database [數據庫名];

上面的語句先刪除數據庫，再重新創建數據庫，以達到刪除所有表的目的。

如果你只是想刪除所有表中的數據，可以使用以下 SQL 語句：

USE [數據庫名];
SHOW TABLES;
SELECT CONCAT('DELETE FROM ', table_name, ';') 
AS statement FROM 
information_schema.tables WHERE 
table_schema = '數據庫名';

上面的 SQL 語句將展示出一個在 SQL 中執行的語句列表，用來刪除所有的數據。

無論你使用哪個語句，在執行之前，請反復確認并備份你的數據庫。刪除所有表或所有數據將不可逆。