在進行數據處理的過程中，有時候需要刪除某一天的數據，而MySQL也提供了相應的方法來實現這一操作。

首先，我們需要使用DELETE語句來刪除數據。具體的語法如下：

DELETE FROM 表名 WHERE DATE(列名) = '日期';

其中，表名表示要刪除數據的表名，列名表示要從哪一列中刪除數據，日期則表示要刪除的具體日期。需要注意的是，日期的格式必須符合MySQL中的日期格式，比如'2021-10-01'。

舉個例子，假設我們要刪除名為'users'的表中2021年10月1日的數據，那么就可以使用以下代碼：

DELETE FROM users WHERE DATE(reg_date) = '2021-10-01';

在實際操作過程中，我們也可以使用其他操作符來實現更加靈活的刪除操作，比如使用BETWEEN操作符刪除一個范圍內的數據。

總之，MySQL提供了多種方式來刪除數據，而正確使用這些方法可以有效地提高數據處理的效率。