MySQL是一個常用的關系型數據庫管理系統，它的使用非常廣泛。但是在使用MySQL時，我們需要注意使用的函數是否會影響查詢效率。其中，使用IFNULL函數是一個可能影響查詢效率的問題。

IFNULL函數的作用是判斷一個值是否為NULL，如果為NULL則返回一個指定的值，否則返回原始值。這個函數看起來非常好用，但是它卻會影響查詢效率。因為它需要對每一條數據進行一次判斷，這個操作相對較慢。

SELECT IFNULL(name, "unknown") FROM user;

以上代碼演示了使用IFNULL函數查找用戶姓名，如果姓名為NULL則返回"unknown"。但是這個操作會對每一條數據進行一次判斷，導致查詢變慢。

為了避免這個問題，我們需要使用COALESCE函數代替IFNULL函數。COALESCE函數也是用來判斷某個值是否為NULL，但是如果第一個值為NULL，則返回第二個值。同樣的，如果第二個值為NULL，則返回第三個值，以此類推。這個函數具有多個參數，如果使用IFNULL函數會需要多個嵌套操作，而使用COALESCE函數則簡單明了，并且執行效率更高。

SELECT COALESCE(name, "unknown") FROM user;

以上代碼演示了使用COALESCE函數查找用戶姓名，如果姓名為NULL則返回"unknown"。這個操作不僅更加簡單，而且執行效率也更高，因為每個參數只需要進行一次判斷。

綜上所述，雖然IFNULL函數在某些情況下會非常好用，但是對于大數據集來說，它會對查詢效率產生顯著的影響。因此，我們應該盡量使用更加高效的函數來代替它，例如COALESCE函數等。