如果想要為網頁中的某個圖片添加變灰效果，可以使用CSS的filter屬性來實現。但是如果想讓除某個圖片以外的所有元素變灰，該怎么做呢？以下是一種解決方案:

html {
filter: grayscale(100%);
}
img:not(#gray-scale) {
filter: grayscale(100%);
}

上述代碼中，我們首先將整個HTML文檔中的所有元素都設為灰色，即filter屬性的grayscale值設為100%。接著，使用CSS3選擇器:not()來排除某個特定的圖片，例如這個圖片的id為"gray-scale"，將其它圖片的filter屬性同樣設置為grayscale(100%)。

需要注意的是，該方法只適用于一般的圖片，如果有其他元素（例如SVG）需要適用相同的變灰效果，需要另外編寫相應的CSS。