關系型數據庫中，多個表之間往往存在關聯關系，這時就可以使用外鍵來建立表與表之間的聯系。在MySQL中，外鍵是指一個表的一個或多個列，這些列的值必須與另一個表的主鍵或唯一鍵的值相同。

在MySQL中，被引用的表中的列稱為主表的主鍵。對于一個外鍵關系，每個從表應該只有一個外鍵。一個主表可以有多個外鍵，一個外鍵可以在表中的多個列中出現。

-- 創建主表
CREATE TABLE `department`
(
`id` INT(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`name` VARCHAR(255) NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`)
) ENGINE=INNODB;
-- 創建從表
CREATE TABLE `employee`
(
`id` INT(11) NOT NULL AUTO_INCREMENT,
`name` VARCHAR(255) NOT NULL,
`department_id` INT(11) NOT NULL,
PRIMARY KEY (`id`),
CONSTRAINT `fk_employee_department`
FOREIGN KEY (`department_id`)
REFERENCES `department` (`id`)
ON DELETE CASCADE
) ENGINE=INNODB;

上面的代碼中，department表是主表，employee表是從表。employee表中的department_id列是外鍵，它引用了主表department中的id列。

當從表中的department_id列的值與主表department中id列的值相同時，才能插入從表中的數據。在這種情況下，如果刪除主表中的某行，則從表中引用該行的數據也將被刪除（ON DELETE CASCADE）。

在使用外鍵時，需要注意以下幾點：

1. 在MySQL中，只有InnoDB存儲引擎支持外鍵。
2. 外鍵會影響插入和更新操作的性能，因此需要謹慎使用外鍵，尤其是在大規模的數據表中。
3. 外鍵可以提高數據的完整性和可靠性，因為它可以保證表與表之間的約束關系。