在MySQL中，差集指的是兩個集合之間的差異，即在一個集合中存在的元素，但在另一個集合中不存在的元素。

在MySQL中，可以使用以下語法表示兩個表的差集：

SELECT column_name(s) FROM table1
WHERE column_name NOT IN
(SELECT column_name FROM table2);

其中，table1和table2分別表示兩個表的名稱，column_name表示列的名稱。

在上述語法中，使用了子查詢來獲取table2中的所有列名，并使用NOT IN篩選出table1中不存在的列。

另外，也可以使用LEFT JOIN和IS NULL來實現差集：

SELECT column_name(s) FROM table1
LEFT JOIN table2 ON table1.column_name = table2.column_name
WHERE table2.column_name IS NULL;

使用LEFT JOIN將table1和table2進行關聯，并選擇table2中不存在的列。

總的來說，以上兩種方法均可用于獲取MySQL中兩個表之間的差集。