在使用MySQL的過程中，如果密碼遺忘或者需要設置新的密碼，可以通過以下步驟來實現：

1. 停止MySQL服務

可以在終端輸入以下代碼來停止MySQL：

sudo /usr/local/mysql/support-files/mysql.server stop

2. 啟動MySQL服務并跳過權限驗證

可以在終端輸入以下代碼來啟動MySQL并跳過權限驗證：

sudo mysqld_safe --skip-grant-tables

執行這個命令后，MySQL服務將會以不受限制的方式啟動。

3. 連接至MySQL并修改密碼

可以在終端輸入以下代碼來連接至MySQL：

mysql -u root

然后，執行以下命令來修改密碼：

UPDATE mysql.user SET authentication_string=PASSWORD('your_new_password') WHERE User='root';

請注意將該代碼中的"your_new_password"替換成你所設置的密碼。

4. 刷新權限并退出MySQL

可以在終端輸入以下代碼來刷新權限：

FLUSH PRIVILEGES;

然后，執行以下代碼退出MySQL：

exit;

這里通過以上步驟來設置MySQL的登錄密碼或是忘記密碼的情況，需要注意的是，mysqld_safe --skip-grant-tables這個命令是在跳過權限驗證的情況下啟動MySQL，并且在完成密碼修改后，務必要退出MySQL，否則會留下安全隱患。