在mysql中，外鍵約束是一種重要的數據完整性保障措施。不過在數據庫設計或者數據操作的過程中，我們有時候需要刪除外鍵約束。那么，如何刪除mysql中的外鍵約束呢？下面我們來介紹具體步驟。

首先，我們需要使用 mysql的 ALTER TABLE語句來刪除外鍵約束，具體語法如下：

ALTER TABLE 表名 DROP FOREIGN KEY 外鍵約束名;

其中，表名是要操作的數據表名稱，而外鍵約束名則是我們要刪除的外鍵約束名稱。可以使用 SHOW CREATE TABLE語句來查看表中的外鍵約束名。

舉個例子，我們來演示如何刪除表orders中名為order_customer_fk的外鍵約束：

ALTER TABLE orders DROP FOREIGN KEY order_customer_fk;

執行以上SQL語句后，表orders中名為order_customer_fk的外鍵約束便被刪除了。

在刪除外鍵約束之前，需要保證該約束沒有被其他表所引用，也就是說，在其他表中不存在該外鍵。否則會報錯，無法刪除外鍵約束。因此在刪除外鍵約束之前，應當先刪除引用了該約束的其他表，或者修改那些表中的約束。

總之，mysql中刪除外鍵約束是一項核心操作，需要謹慎執行。為了保證數據完整性，建議在刪除外鍵約束之前，先對數據庫進行備份。另外，刪除外鍵約束時，注意要根據實際需要進行操作，避免出現不必要的影響。