MySQL中別名是一種給表或列起別名的方法，它可以使查詢結果更加易讀、易懂。通過起別名，我們可以將一個復雜的列名或表名轉換成一個簡短的名稱。

在MySQL中，我們可以通過AS關鍵字，為表或列起別名。具體語法如下：

SELECT column_name AS alias_name FROM table_name;

其中，column_name為要取別名的列名，alias_name為別名。

需要注意的是，如果別名中包含空格或其他特殊字符，需要將別名用反引號包裹起來。例如：

SELECT count(*) AS `總數` FROM books;

當我們使用別名時，我們可以在后續的SELECT查詢、WHERE條件、ORDER BY子句中使用別名。例如：

SELECT name AS `姓名`, age AS `年齡` FROM students WHERE `年齡` >18 ORDER BY `年齡` DESC;

在這個例子中，我們使用了別名來簡化查詢語句，并在WHERE條件和ORDER BY子句中使用了別名。

最后需要注意的是，別名不應該和原始列名或表名相同，因為這可能會導致歧義。通常情況下，我們可以保持別名簡單、易懂。