MySQL 是一種流行的關系型數據庫管理系統，用于存儲、管理和修改數據。在 MySQL 中修改數據主要是通過 SQL 語句實現的。

在 MySQL 中，修改數據時最常用的 SQL 語句是 UPDATE。UPDATE 語句的基本語法如下：

UPDATE 表名
SET 列名1=新值1，列名2=新值2，...
WHERE 條件;

其中，UPDATE 表示要修改的數據表名；SET 后面跟著要修改的列名以及它們對應的新值；WHERE 子句則是限定要修改的數據記錄的條件，如果省略 WHERE 子句，修改會影響到表中所有記錄。

UPDATE 語句的執行過程如下：

1. 首先，根據 WHERE 子句篩選出需要修改的數據記錄；
2. 然后，更新符合條件的記錄的指定列的值；
3. 最后，返回更新后的數據記錄的數目。

下面是一個示例，演示如何使用 UPDATE 語句將表中指定的數據修改為新的值：

-- 修改表中所有名字為 "Alice" 的記錄的 age 字段為 25
UPDATE users
SET age = 25
WHERE name = 'Alice';

除了使用 UPDATE 語句之外，MySQL 還支持其他修改數據的 SQL 語句，比如 INSERT INTO（插入新記錄）和 DELETE（刪除指定記錄）。在實際應用中，根據需要選擇不同的 SQL 語句來修改數據。