MySQL 中的 MD5 是一個非對稱加密算法，它將任意長度的消息轉換為一個固定長度（128位）的消息摘要，我們可以用它來對密碼進行加密。在 MySQL 中，我們可以使用 MD5 函數進行加密和解密。

下面是使用 MD5 函數加密和解密字符串的示例：

-- 加密字符串
SELECT MD5('hello world');
-- 解密字符串
SELECT MD5('5eb63bbbe01eeed093cb22bb8f5acdc3');

在實際應用中，我們通常會將用戶注冊時輸入的原始密碼使用 MD5 加密后存儲到數據庫中，以保護用戶密碼的安全性。當用戶登錄時，我們將用戶輸入的密碼通過 MD5 加密后與數據庫中存儲的密碼進行比較，以驗證用戶的身份。

以下是在用戶注冊時將密碼使用 MD5 加密后存儲到數據庫中的示例：

-- 創建表
CREATE TABLE users (
id INT NOT NULL AUTO_INCREMENT,
username VARCHAR(50) NOT NULL,
password VARCHAR(32) NOT NULL,
PRIMARY KEY (id)
);
-- 插入數據
INSERT INTO users (username, password) 
VALUES ('test', MD5('test123'));

當用戶登錄時，我們可以使用以下 SQL 語句驗證用戶的身份：

SELECT * FROM users 
WHERE username = 'test' 
AND password = MD5('test123');

需要注意的是，MD5 算法雖然可以對密碼進行加密，但是它并不是絕對安全的，因為可以使用彩虹表等工具進行破解。因此，為了提高密碼的安全性，我們通常會采用加鹽等技術進行保護。