MySQL 是一個廣泛使用的關系型數據庫管理系統。在 MySQL 中，我們可以使用 UPDATE 命令來更新表中的數據。如果需要一次更新多個值，可以使用以下幾種方法。

方法一：使用 SET 關鍵字

UPDATE table_name 
SET column1 = value1, column2 = value2, …… 
WHERE condition;

在上述語句中，我們使用 SET 關鍵字同時更新了表中的多個字段的值。需要注意的是，每個值都必須與其對應的字段匹配。

方法二：使用子查詢

UPDATE table_name 
SET column1 = 
(SELECT some_value FROM another_table WHERE some_condition), 
column2 = 
(SELECT other_value FROM yet_another_table WHERE other_condition),
……
WHERE condition;

在上述語句中，我們使用子查詢的方式更新了表中的多個字段的值。需要注意的是，子查詢返回的結果必須與其對應的字段匹配。

方法三：使用 CASE 表達式

UPDATE table_name
SET column1 = CASE 
WHEN some_condition THEN value1
WHEN other_condition THEN value2
ELSE value3
END,
column2 = CASE 
WHEN some_condition THEN value4
WHEN other_condition THEN value5
ELSE value6
END,
……
WHERE condition;

在上述語句中，我們使用了 CASE 表達式來更新表中的多個字段的值。需要注意的是，每個字段都需要一個單獨的 CASE 表達式來更新其值。

以上就是 MySQL 中一次更新多個值的幾種方法，可以根據具體情況選擇不同的方式進行數據更新。