MySQL 5.7 是一款流行的關系型數據庫，適用于大多數企業應用程序和 Web 應用程序的部署。本文將介紹在 Windows 系統上安裝和配置 MySQL 5.7 版本的方法。

由于 MySQL 5.7 不提供 Windows 安裝程序，因此我們需要下載對應版本的 ZIP 文件并手動解壓縮。

下載地址：https://dev.mysql.com/downloads/mysql/
解壓縮指令：unzip mysql-5.7.28-winx64.zip

解壓縮完成后，我們需要在解壓縮的文件夾中創建一個 my.cnf 文件，用于配置 MySQL 5.7 的一些參數。

[mysql]
default-character-set=utf8mb4
[mysqld]
basedir=/path/to/mysql
datadir=/path/to/data
port=3306
character-set-server=utf8mb4

以上是一個示例配置文件，其中需要修改 basedir 和 datadir 的路徑，以及根據需要修改其他參數。在此之后，我們可以使用以下命令啟動 MySQL:

cd /path/to/mysql
bin/mysqld --initialize
bin/mysqld --user=root &

這將初始化數據庫并啟動 MySQL 服務器。我們可以使用以下命令登錄并配置我們的 root 用戶密碼：

bin/mysql --user=root mysql
ALTER USER 'root'@'localhost' IDENTIFIED BY 'new_password';
FLUSH PRIVILEGES;
quit;

在這里，我們設置了 root 用戶的密碼，并使用 FLUSH PRIVILEGES 命令刷新 MySQL 特權表來使更改生效。

現在，我們可以使用以下命令來停止 MySQL 服務器：

bin/mysqladmin -u root -p shutdown

到此為止，我們已經完成了 MySQL 5.7 在 Windows 系統上的安裝和配置。