如果您想在 Dreamweaver 中創建 CSS 文件，只需遵循以下步驟：

1. 打開 Dreamweaver。
2. 單擊“文件”菜單，然后選擇“新建”。
3. 在新建文檔窗口中，選擇“空白頁面”并單擊“HTML”。
4. 從“布局”選項卡中選擇“無樣式”。
5. 單擊“創建”按鈕以創建新頁面。
6. 單擊“文件”菜單中的“新建”并選擇“CSS”
7. 在新建 CSS 文件的窗口中，包括一個名稱和一個位置。
8. 單擊“確定”即可創建一個新的 CSS 文件。

現在您已經創建了一個 CSS 文件，可以開始在其中編寫 CSS 樣式代碼了。

在編寫 CSS 樣式時，需要注意以下幾個要點：

- 使用語法正確的 CSS 代碼，即正確使用各種選擇器。
- 在代碼中使用注釋，以便以后修改時了解代碼的目的。
- 將 CSS 代碼保存到外部 CSS 文件中。
- 在 HTML 文件中鏈接 CSS 文件。
- 確保選擇正確的選擇器，并將樣式應用于適當的元素。

總之，如何在 Dreamweaver 中創建 CSS 文件非常簡單，只需遵循以上步驟即可。然后，您可以編寫 CSS 樣式代碼并鏈接到 HTML 文件中添加樣式。