MySQL 是一種廣泛使用的開源關系型數據庫管理系統，它擁有許多強大的特性和易用性，這使得它成為了開發和管理存儲數據的首選之一。在 MySQL 中，一個數據庫通常由多個數據表組成，而建立數據表的操作就需要使用到 SQL 語句。

下面是一個用 SQL 語句在一個名為 "users" 的數據庫中創建一個 "users_info" 表的例子：

CREATE TABLE users_info (
id INT NOT NULL AUTO_INCREMENT,
name VARCHAR(50) NOT NULL,
email VARCHAR(150) NOT NULL,
age INT,
address VARCHAR(200),
PRIMARY KEY (id)
);

以上代碼中，我們使用了 SQL 的 CREATE TABLE 語句來創建一個名為 "users_info" 的數據表，在其中定義了其中包括 id、name、email、age 和 address 五個屬性，其中 id 屬性是一個自增的、不能為空的整數類型，并將其設為主鍵。name 和 email 屬性都是字符串類型，且不能為空；age 和 address 屬性是整數類型和字符串類型，可以為空。

通過以上 SQL 語句，我們便成功地創建了一個名為 "users_info" 的數據表，可以在其中存儲一些具有 id、name、email、age 和 address 屬性的數據。通過 MySQL 提供的查詢語句，我們可以輕松地對這個數據表進行查詢、插入、更新或刪除等操作，來完成我們對數據管理的各項需求。