MySQL臟寫，指的是數據庫中的臟數據和在事務中出現的不一致狀態。臟寫可能導致數據丟失或導致數據不一致。為了避免臟寫，我們需要使用事務來確保數據的一致性。

begin;
update user set balance=balance-500 where id=1;
update product set stock=stock-1 where id=1;
commit;

上面是一個簡單的事務示例，其中我們將用戶的賬戶余額減少500并減少產品庫存。如果沒有使用事務，可能會出現以下情況：

update user set balance=balance-500 where id=1;
update product set stock=stock-1 where id=1;

如果第二個查詢失敗，那么庫存將不會減少，但是我們已經減少了用戶的余額。

因此，在使用MySQL時，務必要避免臟寫。使用事務可以確保數據的一致性，并避免臟寫的發生。